Les rongeurs choisissent les graines selon leur odeur

Le choix des semences par les rongeurs sauvages est pertinent pour une agriculture durable

Dans une étude publiée dans le journal Scientific Reports, le laboratoire du Pr. Dawei Xin (Northeast Agricultural University, Harbin, Chine), en collaboration avec le Dr. P. Ratet (équipe SYMUNITY, IPS2), a montré que les graines de soja cachées sous terre pendant l'hiver par Tscherskia triton et Apodemus agrarius possèdent une concentration plus élevée de Composés Organiques Volatils (VOCs) que celles qui restent en surface des champs. Cela suggère que les rongeurs sélectionnent les graines produisant des VOCs tels que le 3-FurAldehyde (Fur) et le (E)-2-Heptenal (eHep). Ces VOCs inhibent la croissance de pathogènes végétaux comme Aspergillus flavus, Alternaria alternata, Fusarium solani et Pseudomonas syringae. En outre, des composés tels que le camphène (Cam), le 3-FurAldehyde et le (E)-2-Heptenal inhibent la germination des graines de soja, riz, maïs et blé. De plus, certains de ces VOCs empêchent également la germination des graines de riz avant la récolte. Par conséquent, nos résultats proposent des approches simples pour améliorer la protection des semences, réduire la germination avant récolte, ainsi que la perte de nourriture après la récolte. Ces résultats suggèrent aussi de nouvelles voies de sélection agronomique pour réduire l'utilisation de pesticides en agriculture.

Inhibition de la croissance de champignons pathogènes par des Composés Organiques Volatils (VOCs) présents dans les graines de soja. (a) Test Halo montrant l’activité antifongique de six composés organiques volatils. (b) Pourcentage d'inhibition du développement d’Aspergillus flavus, Alternaria alternata et Fusarium solani par ces six VOCs. Les barres portant des lettres différentes sont significativement différentes. Phtalate de diméthyle (DP) ; Camphène (Cam); 3-FurAldéhyde (fur); (E)-2-Hepténal (eHep); Butyrate d'isobutyle (BuA); 1-Acétylimidazole (Ace).

23/09/2024